マコーミックとIBM、AIによるスパイスの共同開発

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どちらも保有株である香辛料世界最大手のマコーミックとハイテクの巨人IBMが、AIのよるスパイスの共同開発を行うようです。

AIの活用で2019年中に「トスカーナ風チキンの素」「豚ヒレ肉のバーボン風味の素」「ニューオリンズソーセージの素」などを発売するとのことですが、どんな味なんだろう。

AIの活用により開発スピードが３倍、かつ消費者の好みにあった製品の開発が可能になるとのことですが、両者の利益になることを願いたいですね。

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